In einem Jahr, das die Widerstandsfähigkeit der globalen Kaffeeindustrie auf die Probe stellte, hat sich Indonesien als strahlender Stern erwiesen. Von rekordverdächtigen Produktionssteigerungen bis zu Weltklasse-Barista-Meisterschaften – 2024 war ein wegweisendes Jahr für den indonesischen Kaffee.
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In den fruchtbaren Hochebenen von Jawa Timur braut sich eine Revolution zusammen. Keine, die eine Regierung stürzt, sondern eine, die verändert, wie die Welt indonesischen Spezialitätenkaffee sieht. An vorderster Front dieses koffeingetriebenen Umbruchs steht Dandy Dharmawan, Gründer von Ijen Lestari, dessen Weg vom gescheiterten Luwak-Kaffeegeschäft bis zum Gewinn der Cup of Excellence ebenso reichhaltig und komplex ist wie die Kaffeebohnen, die er herstellt.
Die Cup of Excellence (COE) hat die Welt des Spezialitätenkaffees aufgemischt, auch in Indonesien. Seit dem Beitritt zur COE-Familie im Jahr 2021 präsentieren indonesische Kaffeeproduzenten ihre außergewöhnlichen Kaffeebohnen auf der Weltbühne und beeindrucken die Jury immer wieder mit einzigartigem Geschmack und Qualität. Begleite uns auf der Suche nach dem Geheimnis hinter Indonesiens Aufstieg zum Kaffee-Star und entdecke, welchen Einfluss die COE auf die Spezialitätenkaffee-Branche des Landes hat.